Bahan:
8 bh kentang mini, kupas potong 4 bagian, rebus
1 bh wortel, potong kotak
100 g buncis, masing-masing potong 2 cm
3 bh gherkin, iris
½ bh paprika merah, potong kotak
5 bh black olive, potong 2 bagian
½ sdm capers
Saus: (aduk rata)
100 g mayones
2 sdt air lemon
2 sdt daun dill segar, cincang
¼ sdt merica hitam bubuk
Hiasan:
daun dill segar
Cara membuat:
Tuang saus ke dalam dasar stoples.
Tata secara berurutan kentang, wortel, buncis, kacang polong, bawang bombai, gherkin, paprika merah, black olive, dan capers.
Simpan di dalam lemari es hingga sesaat akan disajikan. Sajikan dengan hiasan daun dill.
untuk 5 porsi
0 comments:
Post a Comment