Bahan:
5 lbr daun selada merah keriting
250 gr apel merah, potong bentuk dadu
250 gr pir hijau kupas, potong bentuk dadu
100 gr anggur merah, belah jadi 2 bagian
150 gr jeruk Bali
125 gr keju parmesan, parut
5 lbr daun selada merah keriting
250 gr apel merah, potong bentuk dadu
250 gr pir hijau kupas, potong bentuk dadu
100 gr anggur merah, belah jadi 2 bagian
150 gr jeruk Bali
125 gr keju parmesan, parut
Saus:
60 ml minyak zaitun
1 sdm balcamic vinegar
1 sdm mustard
½ sdt garam
½ sdt lada halus
½ sdt gula pasir
2 sdt peterseli cincang
60 ml minyak zaitun
1 sdm balcamic vinegar
1 sdm mustard
½ sdt garam
½ sdt lada halus
½ sdt gula pasir
2 sdt peterseli cincang
Cara membuat:
Saus: campur jadi satu, minyak zaitun, balcamic vinegar, mustard, garam, lada, gula pasir dan peterseli. Aduk rata.
Saus: campur jadi satu, minyak zaitun, balcamic vinegar, mustard, garam, lada, gula pasir dan peterseli. Aduk rata.
Siapkan mangkuk besar, taruh potongan daun selada merah, apel merah, pir hijau, anggur merah, dan jeruk bali.
Tambahkan saus di atasnya, taburi dengan keju parmesan parut.
Sajikan segera.
untuk 6 orang
0 comments:
Post a Comment